PIGNATTA

Quando si avvicinava mezzogiorno, le donne, se erano fuori casa, si affrettavano a rientrare: bisognava preparare il desinare e quindi mettere la pignatta sul fuoco. Nella cucina dei nonni, la [...]

PIGNATTA

Dopo mezzo secolo di vita a Milano, la mamma ancora usava gran parte del vocabolario del suo paese d’origine, entrato nel nostro lessico familiare. Non ha mai detto: “E’ ora di cucinare,” oppure, [...]